給孩子的自然教育: 愛上帶著孩子一起學習種植的理由
- bonniechang
- December 25, 2022
- 親子活動, 親子種植
在2022年三月，我在我家後院種下了第一顆種子，開始種植至今9個月了，種植技術還沒有大豐收，但是種植所帶來的喜悅，讓Gardening 變成我生活不可或缺的一部分。
回想過去這9個月，種菜的對身心靈的好處數算不盡，目前種植的品種不少，雖然一直還處於學習階段，但在學習的過程中覺得非常滿足，很感恩可以跟我的兩個多肉小動物一起享受種植～
我認為種植，是個非常適合和孩子一起執行的親子活動，所以整理出以下幾點，我個人認為種植的優點，不管家裡的空間大小，都非常鼓勵大家，可以在2023年開始你的小小菜園。
種植的優點
種植對我自己的益處
種植/園藝是一種有益的活動，它可以對你的身心健康帶來許多好處，具體而言，園藝可以：
- 種植很療癒：園藝可以幫助你放鬆、減壓、提升情緒，研究表明，園藝能幫助減輕壓力和憂鬱情緒，並且能讓人感到更加快樂和放鬆。我自己
- 增加在戶外的活動時間：園藝需要你不斷地走動、伸展、轉動，可以鍛煉身體，幫助你放鬆和減壓，因為這是一種有目的性的手工活動，能夠讓你把注意力放在現在，並從中獲得滿足感。
- 學習新知識：園藝需要你學習許多關於植物生長、土壤修護、病蟲害防治等方面的知識，種植可以幫助你學習新的技能。種植不僅能讓你學習如何把植物照顧好，還能讓你學習如何培育、種植和栽培植物。
- 增加對環境的感恩，變得更加環保：通過種植植物，可以為周圍的環境增添綠意，吸收氧氣，改善空氣品質，提升環境品質。透過種植自己的蔬菜和水果，你就能直接使用新鮮的食材，也能幫助減少食物浪費，許多蔬菜水果的果皮，可以做堆肥，把這些植物再重新回歸土壤，留下的營養再傳下去給其他職務，這也是為什麼種植能幫助減少碳足跡，透過種植有機的蔬菜和水果，可以幫助保護環境，而且你可以選擇種植有益生物的植物，並且利用自然的資源如雨水，來照顧你的植物。
- 提升實踐能力：園藝需要你有耐心、細心、計劃、實踐等能力，可以幫助你培養實踐能力。
- 種植能幫助提升食物品質：因為你可以栽種你喜愛的植物，並且在家裡享受新鮮的蔬菜、水果或香草，現採的蔬果吃起來真的很新鮮，種植之後我也才體會到有機食物的好，自己種的食物也因為有機無毒，食物較為安全、有益健康的。此外，你還可以選擇使用有機肥料和無農藥的種植方法，不只比較健康，減少對環境的傷害，透過種植，你可以為你的家增添美麗的植物，讓你的家變得更加美好。此外，種植也能讓你有機會接觸大自然，讓你感到更加自在自然。
- 這是一個可以長久經營的興趣：這一點應該不難理解吧，畢竟種植一直以來就是很多長輩的愛好，現在也慢慢可以理解了，畢竟種菜這件事情，要忙起來的話真的很花時間，這一年我因為種菜結識很多有共同興趣的朋友，多數也是長輩，參觀朋友的菜園，聊聊大家最近種什麼，怎麼做堆肥？有什麼除蟲的妙方等等，這些都是我之前沒有想到的意外收穫。
最後，我覺得種植對我來說最大的好處是：享受自己的改變
我曾經是種植愛好者媽媽和婆婆眼中的長年規勸不聽者，不管她們多麽讚揚種植的美好，看起來多麽熱在其中，我就是對這個看起來很累的室外活動不感興趣，而且以前曾經試過種植的盆栽和香草都死光了，會開始種植，完全是出於想要帶孩子了解植物的成長，萬物有定時這個概念，我們2022第一次種下第一顆種子到現在，才16個月大的妹妹，都能跟著媽媽在後院翻土種菜了。
所以開始種植之後，自己有這樣的轉變還是覺得蠻神奇的。
種植對孩子們也有不少的益處，以我們家四歲半和一歲半的兩個孩子來說，我觀察到她們的成長。
種植對孩子們的益處
- 提高環保意識：種植可以讓孩子們了解植物的生長過程，並且培養對環境的關注。
- 增加自然覺察能力：種植可以讓孩子們觀察和了解自然界的變化，增強他們的觀察力。
- 提高耐性：種植需要耐心，可以讓孩子們培養耐性。
- 提高自尊心：種椬可以讓孩子們感到成就感，提高自尊心。
- 增加創造力：種椬可以讓孩子們創造出自己的花園，增加創造力。
- 提高健康：種椬可以讓孩子們體驗戶外活動的樂趣，提高健康。
親子一同種植的優點
增加親子互動：種植可以讓親子一起合作，增加互動時間，跟孩子聊種植，對我家16個月妹妹來說，玩玩土、澆澆水就是很好的Sensory Play，對4歲姊姊來說，親子種植帶來的優點就更多了。
如何帶領參與親子種植
植物百百種，每個人所在的地區氣候大不相同，喜歡的食物也大不相同，種植新手如我，一直不斷地在網路上收集資訊，深且感受，只要抱持一個隨時學習的心態，常抱好友“谷歌”，就能好好地帶領孩子參與種植。
- 選擇適合孩子年齡的植物：選擇適合孩子年齡的植物，可以讓他們更容易照顧。
- 提供適當的工具：給予孩子適當的工具，可以讓他們更輕鬆地參與種植，投資幾個給孩子的小工具，讓他們更好使用和操作，其實孩子不用的時候，也可以在
- 說明種植的流程：向孩子講解種植的流程，並且解釋每一個步驟的重要性。
- 鼓勵孩子自己動手：給予適當的指導，鼓勵孩子自己動手，我們家四歲的姊姊在我的口頭引導下，已經可以播種、翻土、澆水施肥，其實這都不是太難的事情，但是
- 形成習慣：透過定期種植，固定時間整理菜園、澆水，把這些菜園裡的小任務養成習慣，讓孩子們更容易淺移默化接受種植。
我曾對種植的誤會和我現在的看法
- 種植很難：有些人可能認為種植很難，花花草草看起來都是謎，只有專業人士或者要花很多時間才能做到，但其實種植其實是一項很簡單的活動，只需要選擇適合的植物，按照自己的所能付出的時間規劃，並且一步一步慢慢來即可。
- 種植很沒意思：有些人可能認為種植很沒意思，只是重複的動作，但其實種植可以讓人感受到自然的魅力，並且能夠體驗到成長的樂趣，每棵植物就像孩子，帶有生命力，面對同樣的陽光、水、肥料，也能有不同的成長情況，每天光看我的植物成長，就是一種樂趣。
- 種植很沒用：有些人可能認為種植沒有什麼用，但其實種植可以為家庭提供新鮮的蔬菜和水果，並且能夠提升環保意識。
- 有機種植太沒有經濟效益：有些人可能認為種植不能帶來什麼利潤，的確在一開始，要投入一些資金買工具和材料，但其實等越來越熟練之後，種植可以為家庭帶來經濟效益，也還可以得到滿滿無價的成就感。
種植的花費可大可小，如果使用得當，其實可以是相對划算的休閒娛樂，初期的許多硬體投資都可以用很久，我個人可以把不論家裡的空間多大，每天可以花的時間有多少，都可以享受種植帶來的成就感。
總結
以前對種植有一些誤會，也有一些先入為主的觀念，我發現主要的原因是因為從小到大曾經種死過不少盆栽，但那都是在我沒有查找資料，隨意自己判斷照顧植物的方法下發生的情況，現在網路上資源豐富，只要有查找資料，從一點小知識開始
帶著孩子一起種植的理由，隨著時間過去，我相信我會越體會越深刻，就算家中只有非常小的環境，我也認為非常值得在新的一年做這個小小的改變，就算只是一個小盆栽，一盆小花，甚至室內植物，都可以為你的身心靈帶來一些改變，
偷一句我在看完紀錄片**美味代價 (Food, Inc.)後記下的標語：**Starting a Home Garden, even if it’s a small one ，鼓勵大家，2023年也一起加入種植的行列
